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Disponiamo
di un'ampia e prestigiosa carta
dei vini, bianchi e rossi, provenienti in prevalenza dal territorio nazionale,
per accompagnare ogni piatto, sia a base di pesce che di carne
poichè la scelta del vino che meglio si sposa con
il piatto
rappresenta un momento importante per la degustazione di un pasto
raffinato.
Per
i cultori della birra e per accompagnare le nostre pizze proponiamo una
selezione di Birre
speciali che spesso è fonte d'ispirazione alla
fantasia dello chef
Santino per ricercare nuove ricette.
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| VINI BIANCHI PIEMONTESI |
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| Gavi "La Rocca" d.o.c.g. |
Coppo |
| Vol. 12,5% |
Canelli |
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Vitigno: Cortese di Gavi |
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| Erbaluce di Caluso d.o.c. |
Cantina sociale |
| Vol. 12,5% |
Caluso |
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Vitigno : Erbaluce |
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| Roero Arneis "Re Cit" d.o.c.g. |
Monchiero Carbone |
| Vol. 13% |
Canale |
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Vitigno: Arneis |
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| Favorita Langhe d.o.c |
Giacomo Vico |
| Vol. 12.5% |
Langhe |
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Vitigno: Roero |
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| LE PICCOLE BIANCHE "cl. 0,375" |
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| Vermentino di Sardegna Aragosta d.o.c. |
Cantina Santa Maria |
| Vol. 12% |
La Palma |
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Vitigno : Vermentino |
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| Pigato di Albenga d.o.c. |
Calleri Liguria |
| Vol. 12,5% |
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Vitigno : Pigato |
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| Roero Arneis Re Cit d.o.c.g. |
Monchiero Carbone |
| Vol. 13% |
Canale |
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Vitigno : Arneis |
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| Pinot Grigio d.o.c. |
Tenuta Ca' Bolani |
| Vol. 12,5% |
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Vitigno : Pigato |
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| Vermentino Riviera Ligure d.o.c. |
Calleri Liguria |
| Vol. 12% |
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vitigno : Vermentino |
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| VINI BIANCHI DI ALTRE REGIONI ITALIANE |
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| Greco di tufo d.o.c. |
Villa Raiano |
| Vol. 12,5% |
San Michele di Serino |
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Vitigno : Greco |
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| Vermentino Riviera Ligure d.o.c.g. |
Calleri Liguria |
| Vol. 12% |
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Vitigno : Vermentino |
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| Falanghina i.g.t |
Villa Raiano |
| Vol. 13% |
San Michele di Serino |
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Vitigno : Falanghina |
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| Pinot nero Montespina vinificato in bianco d.o.c.g |
Montespina |
| Vol. 11,5% |
Santa Maria della Versa |
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Vitigno : Pinot nero |
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| Vermentino di Gallura "Funtanaliras" d.o.c.g. |
Cantina del Vermentino |
| Vol. 12,5% |
Monti |
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Vitigno : Vermentino |
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| A.A Mùller Thurgau d.o.c. |
Meran |
| Vol. 12,5% |
Caldaro –Alto adige |
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Vitigno: Muller Thurgau |
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| Pigato di Albenga d.o.c |
Calleri Liguria |
| Vol. 12,5% |
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Vitigno : Pigato |
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| Fiano di Avellino d.o.c. |
Villa Raiano |
| Vol. 13% |
San Michele di Serino |
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Vitigno : Fiano |
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| Pinot Nero vinificato bianco "Sopralerighe" d.o.c |
Montagna |
| Vol. 11,5% |
Broni-lombardia |
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Vitigno : Pinot nero |
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| Donnafugata |
Anthilia |
| Vol. 12,5% |
Sicilia |
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Vitigno : Ansonica e Catarratto |
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| A.A Gewùrztraminer aromatico d.o.c. |
Meran |
| Vol. 13.5% |
Alto Adice Sudtiroler |
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Vitigno: Traminer aromatico |
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| VINI ROSSI PIEMONTESI |
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| Grignolino del Monferrato d.o.c. |
Bricco Mondalino |
| Vol. 12,5% |
Gaudio |
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Vitigno : Grignolino |
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| Nebbiolo Langhe "Regret" d.o.c. |
Monchiero Carbone |
| Vol.13% |
Canale |
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Vitigno : Nebbiolo |
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| Freisa di Chieri vivace d.o.c. |
Balbiano |
| Vol. 13% |
Andezeno |
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Vitigno : Freisa |
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| Barbera d’Asti "L’Avvocata" d.o.c. |
Coppo |
| Vol. 14.5% |
Canelli |
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Vitigno : Barbera |
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| Dolcetto Dogliani classico d.o.c |
Poderi Luigi Einaudi |
| Vol. 14% |
Dogliani |
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Vitigno : Dolcetto |
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| Grignolino d’Asti "Rotondino" d.o.c. |
Coppo |
| Vol.13% |
Castelnuovo Calcea |
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Vitigno : Grignolino |
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| Nebbiolo Dogliani d.o.c. |
Poderi Luigi Einaudi |
| Vol. 14.5% |
Dogliani |
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Vitigno : Nebbiolo Langhe |
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| Barbera d’Alba “La Pelisa” d.o.c. |
Monchiero Carbone |
| Vol.13% |
Canale |
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Vitigno : Barbera |
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| Dolcetto d’Alba d.o.c. |
Gianluigi Lano |
| Vol. 13% |
S.Rocco Seno d’Elvio |
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Vitigno : Dolcetto |
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| Barbera d’Asti "Camp du Rouss" d.o.c. |
Coppo |
| Vol.13% |
Canelli |
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Vitigno : Barbera |
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| Barbera Dogliani d.o.c. |
Poderi Luigi Einaudi |
| Vol. 14.5% |
Dogliani |
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Vitigno : Barbera |
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| LE PICCOLE ROSSE "cl. 0,375" |
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| Chianti classico d.o.c.g. |
Castello d’Albola |
| Vol. 12,5% |
Radda in Chianti |
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Vitigno : Chianti |
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| Dolcetto Dogliani classico d.o.c |
Poderi Luigi Einaudi |
| Vol. 14% |
Dogliani |
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Vitigno : Dolcetto |
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| Barbera d’Asti "Camp du Rouss" d.o.c. |
Coppo |
| Vol.13% |
Canelli |
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Vitigno : Barbera |
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| Bonarda O.P. "Sopralerighe" vivace d.o.c. |
Az. Agr. Montagna |
| Vol. 12% |
Broni Lombardia |
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Vitigno : Croatina |
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| Freisa di Chieri vivace d.o.c. |
Balbiano |
| Vol.13% |
Andezeno |
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Vitigno : Freisa |
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| Brentino |
Maculan Veneto |
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Vitigno : Cabernet - Merlot |
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| Barbera d’Asti "L’Avvocata" d.o.c. |
Coppo |
| Vol. 14.5% |
Canelli |
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Vitigno : Barbera |
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| Grignolino del Monferrato d.o.c. |
Bricco Mondalino |
| Vol. 12,5% |
Gaudio |
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Vitigno : Grignolino |
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| VINI ROSSI DI ALTRE REGIONI ITALIANE |
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| Cannonau "Anzenas" d.o.c. |
San Pantaleo |
| Vol. 14% |
Sardegna |
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Vitigno : Cannonau |
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| Bonarda O.P. "Sopralerighe" vivace d.o.c. |
Az. Agr. Montagna |
| Vol. 12% |
Broni Lombardia |
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Vitigno : Croatina |
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| Aglianico |
Villa Raiano |
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Campania |
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Vitigno : Aglianico |
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| Chianti classico d.o.c.g. |
Castello d’Albola |
| Vol. 12,5% |
Radda in Chianti |
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Vitigno : Chianti |
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| SPUMANTI, CHAMPAGNE E VINI DOLCI |
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| Champagne "Veuve Clicquot Ponsardin" brut |
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| Vol. 12% |
Reims – France |
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| Prosecco extra dry "Merotto" d.o.c. v |
Colbello extra dry |
| Vol. 11% |
Col San Martino (TV) |
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Vitigno : Valdobbiadene |
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| Lagrein Kretzer Rosè d.o.c. |
Madonna delle vittorie |
| Vol. 11% |
Trentino |
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Vitigno : Lagrein |
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| Champagne Drappier brut |
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| Prosecco extra dry "Mionetto" |
Mionetto aromatico |
| Vol. 11% |
Valdobbiadene |
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Vitigno : Valdobbiadene |
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| Moscato "Moncalvina" d’Asti d.o.c.g |
Coppo |
| Vol. 5,5% |
Canelli |
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Vitigno : Moscato bianco |
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| VINI PASSITI |
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| Passito di Pantelleria "Nika" 0,375 d.o.c. |
Case di Pietra |
| Vol. 14,5% |
Pantelleria |
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Vitigno : Zibibbo |
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| BIRRE |
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| Silly Pils |
Brasserie de Silly |
| Vol. 5% |
Brabant vallone |
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| Duchesse de Bourgogne |
Brasserie Verhaeghe |
| Vol. 6,2% |
Vichte - Fiandra Occidentale |
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| Moretti Gran Cru |
Moretti |
| Vol. 6,8% |
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| Blanche de Bruxelles |
Brasserie Lefebvre |
| Vol. 5% |
Quenast |
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| Trois Monts |
Brasserie St. Sylvestre |
| Vol. 8,5% |
Cappel - Fiandra Francese |
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| Maredsous Bruin 8 |
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| Vol. 8% |
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| Floreffe Triple |
Abbazia di Floreffe |
| Vol. 7,5% |
Namur |
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| Duvel |
Brasserie Moortgat |
| Vol. 8,5% |
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| Westmalle Triple |
Abbazia Notre Dame du Sacre Coeur |
| Vol. 9,5% |
Westmalle - Anversa |
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